Le fil d’une aventure familiale
La naissance d’une maison de cœur
À Conflans-Sainte-Honorine, Françoise et Jean-Marie Osmont ouvrent leur première pâtisserie. Jean-Marie, Meilleur Ouvrier de France, met son excellence au service de créations sincères, tandis que Françoise insuffle chaleur et générosité.
Une équipe qui grandit
Les premiers apprentis rejoignent la maison, et le savoir-faire se transmet, main après main.
La relève
Vincent et Isabelle Osmont poursuivent l’aventure familiale, entourés d’une équipe d’artisans passionnés.
Aujourd'hui
La Maison Osmont réunit jusqu’à 20 collaborateurs selon les saisons, mêlant tradition et créativité dans chaque gourmandise.
- 1987
- 1995
- 2010
- Aujourd'hui
Nos Valeurs
Ce qui guide chaque création
Tout est fait maison, sans compromis. Nos pralinés, ganaches, pâtes d’amandes et caramels naissent dans notre atelier, à partir d’ingrédients sélectionnés avec soin.
Nous travaillons des produits nobles : noisettes françaises, amandes d’Espagne, œufs bio, chocolats pure origine. Le goût, rien que le goût.
Chez Osmont, la transmission est une règle d'or. Chaque poste associe un ouvrier expérimenté et un apprenti. C'est cette énergie collective et ce respect du savoir-faire français qui donnent une âme à nos pâtisseries.
Notre Signature Absolue - Le Praliné Maison
Chez Osmont, le praliné n’est pas un simple ingrédient — c’est une signature.
Fabriqué dans notre atelier à partir de noisettes françaises et d’amandes torréfiées maison, il révèle une texture fondante et un goût intense.
Vous le retrouverez dans nos tablettes, nos bonbons, nos gâteaux… et même dans nos ateliers pour les plus curieux.
"Chez Osmont, nous croyons qu'un bon chocolat ne vaut rien sans la main qui le façonne, ni le sourire qui le vend. Nous sommes plus qu'un commerce : nous sommes une famille engagée pour le goût du vrai."
Notre Obsession : Le Goût Juste
100% Fait Maison
Rien n'a changé depuis le premier jour. Tout est fabriqué dans notre laboratoire.
Sourcing d'Exception
Chocolat pure origine, noisettes de France, amandes d'Espagne et œufs Bio.
Saisonnalité
Nous respectons le rythme de la nature pour des saveurs franches.
L'Humain au Cœur
Chaque produit est le fruit d'une transmission entre un ouvrier et son apprenti.
Des artisans passionnés, unis par le goût
Notre maison, c’est avant tout une équipe.
14 à 20 artisans selon la saison, des binômes ouvrier/apprenti, des pâtissiers, chocolatiers et vendeurs formés à notre exigence.
Chaque création porte un peu de chacun d’eux : rigueur, créativité et bienveillance.
Tradition & Modernité
Fidèles à nos racines artisanales, nous avons modernisé notre atelier et notre boutique pour partager nos créations plus largement :
Commandes en ligne & click & collect
Offres entreprises & CSE
Cours de pâtisserie privatifs
Notre ambition : faire rayonner la pâtisserie artisanale française, ici et ailleurs.
