Une interprétation gourmande et élégante du grand classique, mêlant intensité et douceur :
• Sablé breton au chocolat, croustillant et beurré, formant une base riche et fondante
• Crémeux chocolat, onctueuse et intense, révélant toute la profondeur du cacao
• Caramel doux et fondant, apportant une touche de chaleur et de gourmandise
• Choux garnis de crémeux chocolat, légers et généreux, pour une texture aérienne
• Crème Madame Caramel, légère et soyeuse, subtilement parfumée, qui vient envelopper l’ensemble avec élégance
Une création tout en contraste et en harmonie, où le chocolat et le caramel se répondent avec finesse