Cet entremet pour 6 personnes, frais et fruité, marie parfaitement la douceur de la framboise et l'acidité du yuzu.
• Une mousse légère au yuzu
• Un confit de framboise, qui ajoute une touche de fraicheur
• Un sablé croustillant, qui apporte une texture croquante
• Sublimé par un glaçage rouge brillant, apportant de l'éclat
• Et décoré de délicates décorations en chocolat aux motifs de Pâques
Un équilibre parfait entre légèreté, fraîcheur gourmandise pour un dessert aussi visuel que savoureux.
Conseil de Pro : s'accompagne parfaitement avec notre coulis fruits rouge maison
Retrait en boutique & Marché Fonderie le samedi
Produit disponible à la livraison